AS NOSSAS CONDIÇÕES PARA JANTARES DE GRUPO

a) – Estes menus só se aplicam a grupos mínimo de 35 pessoas.

b)O menu bem como o prato principal pelo qual pretendem optar, terá de ser comunicado com 72 horas de antecedência.

c) – Todas as desistências que não sejam comunicadas com 24 de antecedência, implica o pagamento na totalidade das pessoas em falta.

d) – As reservas só se consideram efectivas, após um pagamento antecipado de 50%.

Para qualquer esclarecimento adicional contacte:

Victor Castro através do e-mail: info@lisboanoite.com  

MENU VEGETARIANO

COUVERT

Pão, queijo de Azeitão manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA

TRILOGIA: peixinhos da horta com maionese de lima + cogumelo recheado com crosta de broa e azeite virgem + brunesa de tomate e pepino com orégãos

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Risoto de legumes

Caril de legumes com arroz thai

SOBREMESA

Manga fatiada com sorvete de tangerina

BEBIDAS

Paulo Laureano Caricatura, Alentejo Bº/Tº (1 garrafa para 2 pessoas), refrigerantes, água mineral e café

MENU BAIRRO ALTO

COUVERT

Pão, queijo de Azeitão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA 

Trilogia: Cogumelos cremosos com bacon + polvo em vinagreta + pataniscas de bacalhau

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Lombo de robalo amêijoas do Algarve

Medalhões de lombinho de porco enrolados em bacon com cogumelos e redução de Porto

SOBREMESA

Trilogia de doces tradicionais: arroz-doce + leite-creme + doce D`Avó

BEBIDAS

Paulo Laureano, Alentejo Bº/Tº (1 garrafa para 2 pessoas), refrigerantes, água mineral e café

MENU LUÍS DE CAMÕES

WELCOME DRINK

Flute Espumante Loureiro Bruto

COUVERT

Pão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA

Trilogia : Folhado de queijo de cabra + pastel de bacalhau com grelos + peixinhos da horta

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Lombo de bacalhau com crosta de broa, batatas a murro e couve portuguesa

Vazia de novilho com redução de vinho do Porto e cogumelos frescos

SOBREMESA

Abade de Priscos com sorvete de tangerina 

BEBIDAS

Paulo Laureano, Alentejo Bº/Tº (1 garrafa para 2 pessoas), refrigerantes, água mineral e café

MENU CHIADO

WELCOME DRINK:

Flute de espumante Loureiro Bruto

COUVERT

Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA 

Trilogia com: Ameijoas Bulhão Pato + pastel de bacalhau + polvo em vinagreta

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Gambas crocantes com panko e risoto de lima

Posta de novilho com molho de alho e tomilho, legumes grelhados e batata a murro

SOBREMESA 

A nossa interpretação do pastel de nata com gelado de café

BEBIDAS

Mestre Saias, Douro Tº/Bº Loureiro (1 garrafa para 2 pessoas), refrigerantes, água mineral e café

MENU ANTERO DE QUENTAL

WELCOME DRINK

Cocktail de porto branco extra dry com tónica e folhas de menta fresca

COUVERT

Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA

Dueto com: carpaccio de novilho com rúcula e parmesão + torricado de bacalhau

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Arroz do mar com garoupa, tamboril e camarão

Magret de pato com redução de moscatel roxo e figos desidratados 

SOBREMESA

Trilogia de: Abrade de priscos + Sorvete de tangerina + Cremoso de chocolate com caramelo salgado

BEBIDAS

Mestre Saias Cabernet Sauvignon ou Chardonnay  (1 garrafa para 2 pessoas) refrigerantes, água mineral e café

MENU FERNANDO PESSOA

WELCOME DRINK – 1 escolha de:

Cocktail de porto branco extra dry com tónica e folhas de menta fresca

COUVERT

Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA

Trilogia com: Folhado de Chevre + Gambas com alho + amêijoas à Bulhão Pato

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Lombo de garoupa com molho cremoso de camarão e funcho

Cabrito transmontano assado no forno com batatinhas e grelos

SOBREMESA

Trilogia com: Pastel de nata quente + gelado de café + sericaia com ameixa de Elvas

BEBIDAS

Mestre Saias, Cabernet Sauvignon OU Chardonnay (1 garr. para 2 pax) refrigerante/cerveja (3 unidades por pessoa), café e água mineral

MENU EÇA DE QUEIRÓZ

WELCOME DRINK – 1 escolha de:

Cocktail de porto branco tónico e folhas de menta fresca

COUVERT

Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas temperadas

ENTRADA

Trilogia com: Camarão à Guilho + torricado de bacalhau + amêijoas à Bulhão Pato

PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:

Trilogia de bacalhau

Lombo de novilho com redução de madeira, castanhas e cogumelos 

SOBREMESA

Trilogia com: Abade de Priscos + pão de ló húmido + pastel de nata quente

BEBIDAS

Mestre Saias Cabernet Sauvignon, OU Chardonnay (1 garr. p/ 2 pax) refrigerante/Cerveja (3 unidades por pessoa), café e água mineral

Para mais informações, por favor, contacte-nos.