AS NOSSAS CONDIÇÕES PARA JANTARES DE GRUPO
a) – Estes menus só se aplicam a grupos mínimo de 20 pessoas
b) – O menu bem como o prato principal que optarem, terá de ser comunicado com 96h de antecedência.
c) – Todas as desistências não comunicadas com 24 de antecedência, implica pagamento na totalidade.
d) – As reservas só se consideram efectivas, após um pagamento antecipado de 20%
e) – Para qualquer esclarecimento adicional contactar: Victor Castro – info@lisboanoite.com
MENU BAIRRO ALTO
COUVERT
– Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas
ENTRADA – 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Trilogia: cogumelos cremosos com bacon e tomilho + pastel de bacalhau + gambas fritas com alho
– Vegetariano: tortilha de batata e cebola com legumes assados
PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Massinha de robalo e camarão, aromas de caldeirada e azeite de ervas
– Tornedós de porco Ibério envoltos em barriga fumada com cogumelos e redução de Porto Tawny
– Vegetariano/vegan: peixinhos da horta com risoto de legumes e feijão manteiga
SOBREMESA
– Tarte de queijo basca, frutos vermelhos e coli de framboesa
BEBIDAS
Mestre Saias, Alentejo tinto/branco (1 garrafa para 3 pessoas), soft drinks (2×0,33I) OU cerveja(2×0,40I), café e água mineral
MENU LUIS de CAMÕES
WELCOME DRINK
– Flute de espumante Loureiro bruto
COUVERT
– Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas
ENTRADA – 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Trilogia de: ameijoas “Bulhão Pato” + pastel de bacalhau + gambas fritas com alho
– Vegetariano: tortilha de batata e cebola com legumes assados
PRATO PRINCIPAL – 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– gamba-tigre com crosta panko, maionese de lima e risoto de ameijoas
– vazia de vitelão grelhada, molho de alho e tomilho, tortilha de linguiça e legumes assados
– vegetariano/vegan: peixinhos da horta com risoto de legumes e feijão manteiga
SOBREMESA
– Abade de Priscos e sorvete de tangerina
BEBIDAS
– Mestre Saias, Alentejo tinto/branco (1 garrafa para 2 pessoas), soft drinks (2×0,33I) OU cerveja (2×0,40I), café e água mineral
MENU SÃO PEDRO de ALCÂNTARA
WELCOME DRINK
– Flute de espumante Loureiro Bruto
COUVERT
– Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas
ENTRADA – 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Trilogia de: croquete de marisco + cogumelo recheado com alheira + peixinhos da horta
– Vegetariano/vegan: tortilha de batata e cebola com legumes assados
PRATO PRINCIPAL — 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Lombo de garoupa com ameijoas do Algarve em molho Bulhão Pato
– presa de porco preto, tortilha de linguiça e legumes assados
– Vegetariano/vegan: peixinhos da horta com risoto de legumes e feijão manteiga
SOBREMESA
– a nossa interpretação de pastel de nata com gelado de café
BEBIDAS
– Mestre Saias Reserva, Douro (1 garrafa para 2 pessoas), soft drinks (2×0,33I) OU cerveja (3×0,40I), café e água mineral
MENU CHIADO
WELCOME DRINK — 1 escolha de:
– cocktail de porto branco extra seco com tónica e menta fresca
– bombay tonico
COUVERT
– Queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas
ENTRADA — 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Trilogia de: gambas fritas c/ alho + carpaccio de novilho + vieira caramelizada
– Vegetariano/vegan: tortilha de batata e cebola com legumes assados
PRATO PRINCIPAL — 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– filete de pregado, molho de marisco e batata sauté
– lombo de novilho, cogumelos, mostarda antiga e redução de Madeira
– Vegetariano/vegan: peixinhos da horta com risoto de legumes e feijão manteiga
SOBREMESA
– Portugal de Lés a Lés: uma viagem memorável pelos doces mais representativos de norte a sul de Portugal.
BEBIDAS
Mestre Saias Grande Reserva, Douro (1 garrafa para 2 pessoas), soft drinks (2×0,33I) OU cerveja (3×0,40I), café e água mineral
MENU EÇA de QUEIRÓS
WELCOME DRINK — 1 escolha de:
– cocktail de porto branco extra seco, fever tree e menta fresca
– bombay tonico
COUVERT
– presunto 12 meses de cura, queijo de Azeitão, pão, manteiga e azeitonas
ENTRADA — 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Trilogia do mar: Camarão tigre com manteiga de ervas + ameijoas Bulhão Pato + vieira caramelizada
– Vegetariano/vegan: risoto de legumes e feijão manteiga
PRATO PRINCIPAL — 1 escolha de:
Obrigatório informar quantidades com 96h de antecedência
– Lombo de lagosta, manteiga de ervas e risoto de ameijoas
– lombo de novilho, cogumelos, mostarda antiga e redução de Madeira
– Vegetariano/vegan: Portobello recheado com ricota e espinafres
SOBREMESA
– Portugal de Lés a Lés: uma viagem memorável pelos doces mais representativos de norte a sul de Portugal + moscatel do Douro
BEBIDAS
Mestre Saias Grande Reserva, Douro (1 garrafa para 2 pessoas), soft drinks (3×0,33I) OU cerveja (3×0,40I), café e água mineral
